酒と料理と時々燻製

日々の備忘録

燻製回

私は基本的にノリと勢いで料理を作るタイプなんです。 ふと、「あ、あれ食べたい。」とか思ったものを作ったり、 買い物中に思いついたのとか思い出したのとか作るわけです。 というわけで、燻製しました。 まあササミが安かったからですが。 適当に筋切り取…

テスト

暇つぶしになればとブログをはじめてみようかと思います。 いかんせん初めてってこともあり、単なる日記になりそうな予感がビンビンですが気にしない。 基本的には日々の料理をアップする、”料理ブログ”ってやつを目指します。 目的も一応あって、自身の備忘…